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喂!猪坚强 你怎么了?

来源:未知 作者:www.157seo.com 人气: 发布时间:2019-05-13
摘要:昨日,国家统计局发布了4月份的居民消费价格指数:CPI上涨2.5%,在消费品傍边,猪肉价格上涨14.4%。 就在上一年的这个时分,节目中也谈论了猪肉价格的剧烈动摇,其时的话题是猪肉连续跌落,创下历年新低。 一年的时间里,从大跌到大涨,猪肉价格转向的背后到
昨日,国家统计局发布了4月份的居民消费价格指数:CPI上涨2.5%,在消费品傍边,猪肉价格上涨14.4%。      就在上一年的这个时分,节目中也谈论了猪肉价格的剧烈动摇,其时的话题是“猪肉连续跌落,创下历年新低”。      一年的时间里,从大跌到大涨,猪肉价格转向的背后到底传达着哪些信号?5月9日晚,《央视财经谈论》邀请中国人民大学农业与乡村开展学院郑风田教授、央广财经谈论员王冠共同解析。      猪周期这次来得早了些?      郑风田:疫情影响供应是猪价上涨主因      中国人民大学农业与乡村开展学院郑风田:上一年以来呈现的非洲猪瘟疫情是这一轮上涨的首要动因。      由于非洲猪瘟,可以说是猪最难对付的病,一旦发病死亡率很高,接近100%。现在全世界都还没有找到十分好的疫苗。      此外,它传播十分荫蔽,防备的难度也很大。所以,疫情呈现之后,全国几乎除了单个地区,基本上都呈现过。尽管现在23个省份的疫情现已免除,可是农业主管部门的压力仍然很大,对饲养户来说,也会有很大忧虑:假如一旦呈现疫情,或许整个地区都没法卖了,因而,这会直接影响到生猪的商场供应。      王冠:疫情成为催化剂猪周期提前发动      央广财经谈论员王冠:根据国家统计局发布的数据,一季度全国的生猪存栏数据是3.75亿头,同比下降了4000万头,这是20年来最低水平。      为什么下降这么多?是由于饲养户包括相应本钱方,看到疫情不明确,所以就不建仓了,先不往这个商场进了,但与此同时需求端并没有减少,猪肉当然上涨。      “猪周期”也因而提前发动。原来说的这个周期,是三年左右一个周期动摇,涨停跌。现在,从上一年5月价格见底,到本年3月,还不到一年,整个猪肉价格同比上涨7.6个百分点,4月的猪肉价格上涨,又达到了14.4%个百点,这个距离大大缩短了。现在来看,猪肉价格上涨趋势或许刚确认,而这个周期或许才刚开始。      猪周期这次来得会更长?      王冠:恩格尔系数史上最低 “猪坚强”对民生影响可控      央广财经谈论员王冠:上一年的恩格尔系数,也便是老百姓花在吃上的钱,占整体开销的比重是28.4%,不到三成。显然这笔开销也不会都买猪肉。      实际上咱们的消费越来越多元,消费不光是买吃的,吃的也不光是买猪肉。即便是在肉类消费上面,可代替的挑选也十分多。猪肉占整个民生消费的比重,实际上是在不断下降。      例如,2009年的时分,进口牛油果才2吨,到了2018年,进口超越3200吨,涨了1600多倍。跟着咱们拥有全球最大的中等收入群体之后,实际上整个的消费结构、消费观念正在变得越来越多元,在这种情况下,尽管猪肉价格剧烈动摇,会给物价带来明显影响,但这个影响是在咱们可以承受和控制的规模之内的。      郑风田:疫情将倒逼饲养结构调整      中国人民大学农业与乡村开展学院郑风田:受到这次疫情的影响,再加上此前环保政策的收紧,以往许多涣散的、小规模的生猪饲养正在逐步退出商场。      这在某种程度上,或许会倒逼整个生猪饲养结构的调整。曩昔这些年,生猪饲养之所以呈现各式各样的问题,最大的一个问题是各种疫情,而疫情的原因便是小规模饲养,管理能力跟不上。      经过这一轮的猪周期,整个生猪饲养产业会阅历一次洗牌,之后整个饲养结构假如能够进一步优化,将会极大地改进整个饲养业供应水平,提高应对各种危险的能力。
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